9月10日

練習しました。

何を練習したかと言うと・・・・・

 

もう直ぐお彼岸が来るのですけどお彼岸の中日にはおはぎを仏壇に

お供えるのですが私は作らないで何時も市販のものを買っていました。

お盆の14日のお昼にもやはりおはぎをお供えしなくてはならなくて・・・

食べる人がいない我家では作ったら余ってしまう為にその時も買ってしまいました。

孫がおはぎを見つけて大好きだよ。

もっと沢山食べたいなーと言ったのです。

それならと思い腰を上げて 作る練習をしたのです。

もち米の炊き加減が 柔らかすぎても 硬すぎても

やはり 難しいですね。

本番はもう少し上手に作ってみます。

 

おはぎ

 

 

 

 

 

 

 

 

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