コメント一覧 (14)
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- 2012年06月15日 09:55
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おはようございます!
梅を生醤油に漬けるんですね。
始めて聞きました、何かおいしそうですね。
醤油が柔らかい味になって色々なものに
使えそうな感じですね。
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- 2012年06月15日 10:47
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おはようございます。
昔作った事がありますが、失敗しました^^
梅を竹串で突きしょうゆと昆布(塩コンブ)を入れた中に漬けこみました。
美味しく仕上がったと思い頂きましたが・・・失敗しました。
何が原因かしらね。
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- 2012年06月15日 11:05
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溶射屋 さま
こんにちは。
>たったこれですが毎年のお楽しみでもあり、夏を乗り切る源にもなっているんでしょうね(^^)
・・・私のような手抜きをする人には調度良いのです。
ポチッ!・・・ありがとうございます。
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- 2012年06月15日 11:06
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hase さま
こんにちは!
>何かおいしそうですね。
醤油が柔らかい味になって色々なものに
使えそうな感じですね。
・・・簡単で何にでも掛けて食べるに良いですよ。
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- 2012年06月15日 11:08
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子豚のママ さま
こんにちは。
>梅を竹串で突きしょうゆと昆布(塩コンブ)を入れた中に漬けこみました。
・・・昆布は良いですね。
>美味しく仕上がったと思い頂きましたが・・・失敗しました。
・・・梅が濡れてい手カビたのですか
原因は何ですか。
何が原因かしらね。
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- 2012年06月15日 14:19
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こんにちは。
これは夏ばてによさそうですね。
ただの醤油じゃなくて、冷奴には梅エキスの醤油をかけて食べれば、元気が維持できそうな気がします。
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- 2012年06月15日 16:52
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shidaさんこんにちは!
梅の、生しょう油漬け、
梅からの旨みがしょう油と絡んで
いろいろ使えそう・・・。
良い物を作っていますね。
体にも良いし、食欲も出そう・・・。
夏はサッパリ頂けるのが一番ですね。
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- 2012年06月16日 01:36
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shidaさん こんばんは。
夏の暑さを乗り越えるためにも梅パワー、
いいですね。
梅の生しょうゆ漬け、どんな味なんでしょうか?
冷奴、いただきたくなりました♪
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- 2012年06月16日 06:58
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shidaさん
おはようございます。
>>自分のことは分からないものですよね
>・・・はい そう思います。頼まれても見返りは期待しませんがせめて結果報告して欲しいといつも思います。
そういう時も確かにありますね(^_^;)
>ジョッキ片手にいい顔していますね。
ありがとうございます!\(^o^)/
ポチッ!
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- 2012年06月16日 08:16
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お米農家 内山農産のチカ さま
おはようございます。
>ただの醤油じゃなくて、冷奴には梅エキスの醤油をかけて食べれば、元気が維持できそうな気がします。
・・・私もそう思ってやっています。
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- 2012年06月16日 08:19
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ハッシ− さま
おはようございます。
>梅からの旨みがしょう油と絡んで
いろいろ使えそう・・・。
・・・梅の実の方も何か使えないかと実を擦りサラダに入れたりしますが上手く削れないので最後は捨てます。
>体にも良いし、食欲も出そう・・・。
夏はサッパリ頂けるのが一番ですね。
・・・・はいそう思います。
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- 2012年06月16日 08:21
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茶柱通心 さま
おはようございます。
>夏の暑さを乗り越えるためにも梅パワー、
いいですね。
・・・はい 体に良いと思います。
>梅の生しょうゆ漬け、どんな味なんでしょうか?
冷奴、いただきたくなりました♪
・・・ポン酢見たいな感じです。
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- 2012年06月16日 08:23
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溶射屋 さま
おはようございます。
>>そういう時も確かにありますね(^_^;)
・・・せめて結果報告と思います。
>>ジョッキ片手にいい顔していますね。
・・・これからの時期美味しいですね。
ポチッ!・・・ありがとうございます。
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おはようございます。
>夏の暑い時には体に良いと思ってやっています。
たったこれですが毎年のお楽しみでもあり、夏を乗り切る源にもなっているんでしょうね(^^)
ポチッ!