3月 22日
昨日はあとても寒いく雨でしたが
今朝は雨ぱらぱら 押し様時々顔出してどうなるかこの天気です。
昨日はあとても寒いく雨でしたが
今朝は雨ぱらぱら 押し様時々顔出してどうなるかこの天気です。
パソコンの中の写真を見たら 以前の写真がありましたので載せます。
以前テレビで見たことをやってみたのです。
家庭で作るチ−ズ
出来るか解らないけど簡単なのでつくって見た写真です。
作り方は簡単
プレ−ンヨ−グルトに塩を入れてこし紙でこしただけです。
唯この時に出てくる水が半端なく多いです。
コップ一杯分位の水が こされます。
プレ-ンヨ-グルトは殆どが水分だったんだと思いました。
この水も栄養がありますから味噌汁などに使いました。
出来上がったチ-ズは円やかで美味しかったです。
