1月 21日
昨日は
FB友達でお世話になっている種子島幸代さんにお誘いを頂き
小沢躍東さんのお店へ行って来ました。
お店は四川料理 躍飛
朝活のメンバー他8人でお料理教室に参加です。
麻婆豆腐、酢豚、味噌ナス、ザーサイのさっぱり和え、青椒肉糸焼きそば、五目チャーハン
矢張りプロの手際の良さ
火加減が家庭料理と違い凄い
調味料も違うな〜〜
出来上がった料理は流石
メモを取ったのですが自分が作るとなれば又違うでしょうけど作って見たいと思いました。
ありがとうございました。