5月 27日
第2回目も参加してみました。
【本日のメニュー】
『春先野菜の中華三昧
本番 四川料理教室』
回鍋肉・八宝菜・棒棒鶏・麻婆春雨・海老チリ・焼きビーフン・高菜チャーハンの7品
です。
お店のキッチンで、私たちの目の前でお料理を作るところを見ながら、作り方をレクチャーしていただきました。
自宅で再現するのはあきらめて、見て食べて楽しめればオッケーだわ
本格四川料理をみんなで美味しくいただき、大満足でした。
楽しくて美味しくて、嬉しかったです。
確かにプロの作るのは細かな所が違うんですよ。
次に作る時は少しでも近ずけたらと思います。
美味しかったです。
ありがとうございました。